Il y a d’abord Claire, à la ferme des chèvres, qui vend ses crottins depuis vingt ans sous les halles. Puis Antoine, le brasseur, arrivé il y a trois étés. Et les apiculteurs du bocage, dont le miel de bruyère ne se trouve qu’ici.
- 60étals chaque samedi
- 14fermes en vente directe
- 1312année de la première charte du marché
À retrouver sur le territoire
Producteur
Ferme des chèvres des Granges
Fromages de chèvre fermiers, visite de la traite à 17 h et vente à la ferme.
Marché
Marché de Saint-Aubin
Le grand marché du samedi matin : 60 producteurs et artisans sur la place et sous les halles.
Cave
Domaine des Vignes de Rochebrune
Six hectares sur le coteau sud, blancs secs et rosé de saignée, dégustation au caveau.
Producteur
Miellerie du Bocage
Miels de châtaignier, d’acacia et de bruyère ; visite de l’extraction en août.
Producteur
Brasserie
Brasserie artisanale La Batelière
Bières blondes et ambrées brassées avec l’orge des Granges.
